يُعرف الجوز المجنح أيضًا باسم جوز الفراشة، وهو نوع من الجوز يتميز بوجود لسانين. تتميز معظم أنواع المكسرات بالشكل السداسي. يمكنك تثبيتها وإزالتها عن طريق تحويلها. تتميز المكسرات المجنحة عن أنواع المكسرات الأخرى باستخدام علامات التبويب. كما هو موضح في الصورة المجاورة، لديهم علامتي تبويب. توفر هذه الألسنة أو "الأجنحة" سطحًا إمساكًا بحيث يمكنك تثبيتها وإزالتها بسهولة.